六个非洲国家生产了世界上 40% 的椰枣。 这种水果受到高度重视,它在撒哈拉以南非洲的种植正在增长。 非洲最好的 5 个日期是什么?
Deglet Nour、Ftimi、Medjoul,世界上最好的椰枣都生长在北非。 埃及、阿尔及利亚、苏丹、突尼斯、摩洛哥和利比亚是主要生产国。 枣子富含糖分、矿物质、纤维和维生素。 椰枣作物在马里、尼日尔和乍得也很受欢迎。 鉴于需求旺盛,其他非洲国家正在尝试开发自己的枣椰树,尤其是非洲穆斯林国家。 例如,塞内加尔、摩洛哥和索马里尽管是水果生产国,但大部分枣子都是进口的。
然而,在质量方面,非洲主要生产商之间形成了竞争。 以至于埃及经常购买数以千计的摩洛哥棕榈树,以垄断某些品种的市场。
对于健身爱好者来说,枣子的营养成分也非常高,脂肪含量也很低。 例如,100 克 Deglet Nour 椰枣仅消耗 280 卡路里热量。 然而,这不是这种分类的标准,我们只会考虑品味和世界需求。 但是请注意,所提供的五种日期类型中有四种是全球前 5 种日期的一部分!
5- 麦地那
顾名思义,这个日期来自阿拉伯,但它在索马里和埃及种植。 它很甜,味道不是很明显。 然而,麦地那非常甜,质地柔软。 它也非常有营养,富含纤维。
4-健太
Kenta 是用于特定用途的约会对象。 化妆品行业对它的需求很大。 在斋月期间,我们用黄油或凝乳填充 Kenta。 虽然一些穆斯林国家有更美味的枣子,但他们在斋月期间进口肯塔。 我们在利比亚西部、埃及南部和突尼斯东南部发现了这种类型的枣。
3-阿里格
由于其混合特性,也称为“Ftimi”。 联盟阴暗干燥,核心小。 甚至还有在塞内加尔和毛里塔尼亚种植的无核变种。 北非国家也种植它,但最好的 Aligue 来自毛里塔尼亚。
2-美卓
Medjool,意思是“未知的”,是来自摩洛哥的各种椰枣。 它比世界上任何其他枣都更大、更肉质,味道独特。 尽管其他枣子在风味上的强调不同,但它们都没有像栗子果酱的 Medjool。
这种枣类已知有灭绝的风险。 1872 年,Bayoud 病毁坏了 Cherifian 王国的许多椰枣作物。 最近,从 2004 年开始,棕榈木的森林砍伐和雌性椰枣的出口威胁到了该植物的生存。 最近三年,美国生产的 Medjoul 与摩洛哥竞争。 虽然以色列人经常将 Medjool 宣传为他们的产品,但他们生产的这些枣子是微观的。 此外,Medjool 才到达中东才几年。
1- Deglet Nour
椰枣皇后通常被认为是世界上最好的。 他们来自阿尔及利亚沙漠。 Deglet Nour 的名字 - 了解,灯光的日期,是由于他的皮肤如此半透明,以至于出现了细胞核。 她有紧实的皮肤和柔软的质地。
Deglet Nour 主要在阿尔及利亚的两个地区和突尼斯地区生产。 在阿尔及利亚,它存在于 Zibans 和 Oued Righ。 在突尼斯,特别是在托泽尔省发现了这种日期。 那里的产量如此之大,以至于该国多年来一直是世界领先的椰枣出口国。