Сенегал: почему сахар стал редкостью

В течение нескольких недель в сенегальских магазинах было трудно найти сахар. А когда он доступен, его цена становится непомерно высокой.

Каждый Рамадан одна и та же история. В этом году сахар снова стал белым золотом: редкий и дорогой, вот что характеризует этот ключевой ингредиент выпечки в священный месяц. Цена килограмма сахарной пудры увеличилась более чем на 15%, с 600 до 700 франков, а пачка сахарных кубиков выросла с 1 до 000 франков. Прежде всего, становится все труднее найти сахар на прилавках магазинов: дефицит, но происхождение которого мы не можем установить.

Со стороны Senegalese Sugar Company (CSS), основного поставщика сахара в Сенегал, именно торговцы сами создали этот дефицит. По мнению правительства, запасы сахара не сокращаются, речь идет просто о дисфункциях, присутствующих в распределении. Государство обещает, что это будет решено в ближайшие дни.

Но для Национального союза торговцев и промышленников Сенегала виновата Сенегальская сахарная компания: «К сожалению, это повторяющееся напряжение, которое возникает в каждый момент Рамадана. Но это связано с несколькими факторами. Сахарная компания производит около 135 000 тонн в год. Сенегальцы потребляют 185 000 тонн в год. Так что каждый год возникает дефицит от 50 до 000 тысяч тонн, которые нам приходится ввозить», — поясняет один из руководителей Союза.

CSS и продавцы обвиняют друг друга

Потребности сенегальцев действительно оцениваются в 1 тонн в день, в то время как производство CSS борется за превышение 000 тонн в день. Но почему так сложно импортировать недостающие количества, чтобы затопить рынок? Министерство торговли установило квоту на импорт сахара в размере 800 60 тонн в год. Но в 000 году, например, было импортировано 2020 180 тонн, чтобы восполнить дефицит.

Перерасход квот напрямую влияет на CSS: значительные объемы импорта дестабилизируют рынок и вызывают обвал цен на сахар. Это, безусловно, представляет угрозу для КГС, которая, таким образом, оказывает давление на власти, чтобы обеспечить соблюдение квот.

Национальный союз торговцев и промышленников Сенегала усматривает в этом стремление к монополии на ввоз, распределение и производство сахара со стороны КСС. Уже несколько лет между организацией и французской компанией горят тряпки. Тем более, что CSS ежегодно импортирует 30% национальной квоты, оставляя производителям лишь крохи.

Поэтому нормально, что CSS и продавец обвиняют друг друга. Тем не менее, когда он присутствует на прилавках, сахар достигает заоблачных цен. И здесь CSS обвиняют в том, что она стоит у его истоков: в феврале прошлого года президент Ассоциации потребителей Сенегала увидел в этом плохое управление со стороны Министерства торговли и мертвую хватку CSS на напряженном рынке, особенно во время Рамадан.